Hongerwinter: Voedsel-gaarkeukens.

Hongerwinter: Voedsel-gaarkeukens. Behalve vijf lange bezettingsjaren, heeft het N-W van Nederland, en speciaal de groote steden, afschuwelijk maanden gehad voor eindelijk de bevrijding kwam. De voedselvoorziening was erbarmelijk, velen kwamen om van honger en ellende. De rest van de bevolking is totaal ondervoed, vooral de kinderen. Te Amsterdam is direct na de bevrijding door 7 Huishoudscholen begonnen met dagelijkse extra maaltijden te bereiden voor de ondervoede kinderen. Het eten wordt opgeschept. Vol ongeduld wachten de hongerige kleintjes to ze aan de beurt komen.