Vlees- en Conservenfabriek De Rijnstreek (Hazerswoude-Rijndijk), voorheen Firma I. Zandvoort's slagerijen (Leiden, Katwijk)
Geschiedenis van het archief: Dit archief werd aangetroffen tussen de archieven van de rechtsvoorgangers van de Woningbouwvereniging Leiden. Niet duidelijk is hoe het archief tussen deze stukken terecht was gekomen. Misschien zijn de stukken aangetroffen in één van de filialen, gehuurd van één van de woningbouwverenigingen, en toen door de betreffende vereniging in bewaring genomen? Het gaat hier kennelijk om een productiebedrijf in Hazerswoude dat verkocht via filialen in Leiden en omgeving. Uit de stukken wordt het vermoeden afgeleid dat de Rijnstreek de rechtsopvolger was van de Firma I. Zandvoort´s slagerijen en dan haar filialen ook als Zandvoort´s slagerijen voortzet. Kennelijk heeft de overname /fusie in ca. 1937/38 plaatsgevonden. Dit archief is voor een onderzoek naar het slagersvak en de vleesprijzen c.a. in samenhang met de periode een nuttige bron. Leiden, 22 december 1999 Mr. P.J. van Oosterom
- Firma I. Zandvoort's slagerijen , 1936-1938
- Archieven Erfgoed Leiden en Omstreken
- Archief
- NL-LdnRAL-0279
- voedings- en genotmiddelenindustrie
Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer